Рецепты
Все рецептыТорт «Апельсинка» с крекером
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 230.1 | 230.1 |
| Белки, г | 20.5 | 20.5 |
| Жиры, г | 140.2 | 140.2 |
| Энергия, ккал | 2283 | 2283 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсин: 1 шт
- желатин: 25 грамм
- желе: 1 грамм
- крекеры: 300 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Сметана: 700 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Развести желатин в горячей воде, дать постоять, приготовить по инструкции на упаковке желе, дать остыть, поломать печенье. Почистить и нарезать сладкий апельсин, выложить его кусочками на дно кастрюли, залить подготовленным желе, дать застыть в холодильнике.
Шаг 2. В глубокую миску положить сметану, всыпать обычный сахар и ванильный, тщательно взбить, добавить желатиновый раствор и продолжить взбивать, положить кусочки печенья, перемешать.
Шаг 3. Залить полученной массой застывшее желе в кастрюле, поставить торт «Апельсинка» с крекером в холодильник для полного застывания. Достать кастрюлю, подержать дно несколько секунд в горячей воде, накрыть плоским блюдом и осторожно перевернуть.