Рецепты
Все рецептыТонкие блины из картофеля
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15.81 | 15.81 |
| Белки, г | 9.9 | 9.9 |
| Жиры, г | 10.84 | 10.84 |
| Энергия, ккал | 200.14 | 200.14 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 5 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- Молоко: 0.3 литр
- мука: 300 грамм
- Чеснок: 3 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить картофель и разрезать его на четыре части. Положить картофель в воду так, чтобы она его лишь покрывала. Посыпать солью и варить до готовности.
Шаг 2. Слегка остудить и, не сливая воду, измельчить картофель в пюре. Положить в картофельную массу очищенный и прессованный чеснок, молоко, муку, яйца и довести до кипения.
Шаг 3. Посолить, влить немного растительного масла. Перемешать и отставить тесто минимум минут на 20. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и пожарить тонкие блины из картофеля.