Рецепты
Все рецептыТонкая пицца с любимой начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.16 | 1.16 |
| Белки, г | 0.57 | 0.57 |
| Жиры, г | 82.61 | 82.61 |
| Энергия, ккал | 750.58 | 750.58 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.125 литр
- грибы: 1 грамм
- дрожжи: 25 грамм
- колбаса: 1 грамм
- лук красный: 2 грамм
- Маслины: 1 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 1 грамм
- помидоры: 501 грамм
- приправы: 1 грамм
- Соль: 250 грамм
- сыр: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить тесто: развести теплой водой дрожжи.
Шаг 2. Насыпать в емкость муку, добавить соль, масло.
Шаг 3. Вылить разведенные дрожжи, замесить тесто.
Шаг 4. Усердно мять, пока тесто не перестанет прилипать.
Шаг 5. Переложить в емкость, накрыть, отставить минут на шестьдесят, чтобы настоялось.
Шаг 6. Тесто увеличится раза в три.
Шаг 7. Снова помять, разделить пополам, раскатать, чтобы получился ровненький круг или другая геометрическая фигура.
Шаг 8. Пока тесто подходит, сделать соус.
Шаг 9. Взять овощной набор, состоящий из помидоров и красного лука.
Шаг 10. Тушить, жарить, добавить чесночок и приправы.
Шаг 11. Измельчить овощную массу при помощи блендера.
Шаг 12. Коржи (основу пиццы) намазать соусом.
Шаг 13. Сверху разложить какую-нибудь колбасу, грибочки, сыр, помидоры, оливки – все что угодно.
Шаг 14. Жарить тонкую пиццу с любимой начинкой минут двадцать и можно подавать блюдо.