Рецепты
Все рецептыТесто на сметане и кефире для пирожков
Тесто домашнее
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.4 | 26.4 |
| Белки, г | 20.6 | 20.6 |
| Жиры, г | 52.5 | 52.5 |
| Энергия, ккал | 677 | 677 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 500 миллилитр
- масло растительное: 200 миллилитр
- мука: 100 грамм
- разрыхлитель: 30 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Муку просеять через сито два раза.
Шаг 2. Сделать ямку, вбить сырые яйца, всыпать соль и разрыхлитель, добавить нежирную сметану.
Шаг 3. Тесто вымесить.
Шаг 4. Подливать кефир порциями.
Шаг 5. Готовое тесто должно получиться средней плотности.