Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тесто для выпечки со сметаной

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 5.6 5.6
Белки, г 4.7 4.7
Жиры, г 112.5 112.5
Энергия, ккал 1057 1057

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 1 литр
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • мука: 200 грамм
  • Сметана: 150 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Муку посолить, влить сметану, замесить тесто так, чтобы в нем не было комочков.

Шаг 2. В нагретую воду положить кубики сливочного масла.

Шаг 3. Когда смесь закипит – влить ее в сметанную смесь.

Шаг 4. Перемешать деревянной ложкой, затем – руками.

Шаг 5. Муку можно добавить, если есть необходимость.

Шаг 6. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку, оставить на время.