Рецепты
Все рецептыТертый ванильный пирог с джемом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 214.06 | 214.06 |
| Белки, г | 1.2 | 1.2 |
| Жиры, г | 181.6 | 181.6 |
| Энергия, ккал | 2731.6 | 2731.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 100 грамм
- Масло сливочное: 220 грамм
- мука: 400 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- Соль: 125 грамм
- яичный желток: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать муку с солью и разрыхлителем, сливочное масло с сахаром взбить миксером. Продолжать взбивать и добавить яйца, потом добавить ванилин и мучную смесь, вымесить тесто, сделать из него шар, обернуть пленкой и положить в холодильник часа на два, а лучше на ночь.
Шаг 2. В смазанную маслом форму натереть половину количества теста, немного прижать, смазать джемом, натереть оставшуюся часть теста. Выпекать минут 35 (175 градусов), пока верх не зарумянится. Тертый ванильный пирог с джемом охладить и перед подачей притрусить пудрой.