Рецепты
Все рецептыТеплая брускетта с помидорами и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.28 | 5.28 |
| Белки, г | 40.6 | 40.6 |
| Жиры, г | 245.01 | 245.01 |
| Энергия, ккал | 2399.7 | 2399.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры черри: 450 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 225 грамм
- уксус бальзамический: 100 миллилитр
- хлеб: 8 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разогреть духовку. На противень положить хлеб. Намазать оливковым маслом, отправить в духовку минут на десять. Достать противень.
Шаг 2. Смешать прессованный чесночок с порезанными помидорами, уксусом и оливковым маслом. Положить на хлеб моцареллу, помидоры. Поставить противень минут на семь в духовку.
Шаг 3. Достать, побрызгать оливковым маслом. Посыпать теплую брускетту с помидорами и сыром измельченным базиликом, перцем и солью.