Рецепты
Все рецептыТефтели под томатно-сметанным соусом в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 209.2 | 209.2 |
| Белки, г | 55.1 | 55.1 |
| Жиры, г | 107.65 | 107.65 |
| Энергия, ккал | 2086 | 2086 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- булочки: 1 грамм
- Кетчуп: 350 грамм
- Молоко: 1 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 100 грамм
- Сметана: 350 грамм
- Соль: 1 грамм
- фарш: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить рис.
Шаг 2. Замочить булочку в молоке.
Шаг 3. Чуть-чуть отжать булочку, соединить с фаршем.
Шаг 4. Положить рис, посыпать перцем, солью, размешать.
Шаг 5. Сделать соус: соединить сметану и кетчуп.
Шаг 6. Если соус очень густой, то подлить чуть-чуть кипяченой воды.
Шаг 7. Слепить из фарша тефтели небольшого размера.
Шаг 8. Положить в формочку для запекания.
Шаг 9. Сверху налить соус.
Шаг 10. Отправить в духовку.
Шаг 11. Готовить тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке примерно минут сорок, соблюдать температуру около 180 градусов.