Рецепты
Все рецептыТефтели куриные под томатным соусом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.5 | 99.5 |
| Белки, г | 144.8 | 144.8 |
| Жиры, г | 157.55 | 157.55 |
| Энергия, ккал | 2563.5 | 2563.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 500 грамм
- Куриный фарш: 700 грамм
- Рис: 100 грамм
- Сметана: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Томатный сок: 250 миллилитр
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить до готовности рис. Измельчить в блендере капусту. Смешать рис и капусту с куриным фаршем. Вбить яйца, посыпать специями и солью. Сформировать шарики. Выложить их на противень, залить смесью сметаны и томатного сока.
Шаг 2. Плотно накрыть фольгой. Готовить в духовке минут 40. Снять фольгу и запекать тефтели куриные под томатным соусом еще минут 7. По желанию добавить в подливку морковь и лук.