Рецепты
Все рецептыТартинки слоеные с яблоками и лососем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- исло-сладкое яблоко: 1 шт
- красного сладкого лука: 30 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- ржаного хлеба: 1 грамм
- слабосоленого лосося: 230 грамм
- сливочного масла: 300 грамм
- сметаны 20%: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. С хлеба срезать всю корочку и перемолоть его в крошку, добавить масло растопленное , перемешать.
Шаг 2. Рыбу порезать кубиками, также нарезать очищенное яблоко, мелко нашинковать очищенный лук.
Шаг 3. Яблоко смешать с луком, солью и сметаной.
Шаг 4. В форму в виде круга или квадрата выложить слои: рыба, половина хлебной крошки, яблоко с луком и сметаной, хлебная крошка.
Шаг 5. Тартинки слоеные с яблоками и лососем поставить в холодильник на 1 час, далее по бортикам формы провести ножом, перевернуть ее дном вверх на блюдо плоской формы, украсить зеленью и поперчить.