Тартар из лосося с лимоном и рукколой

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	3.93	3.93
Белки, г	1.75	1.75
Жиры, г	100.48	100.48
Энергия, ккал	924.25	924.25

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Лимон: 1 шт
• лосось: 300 грамм
• лук красный: 1 грамм
• Масло оливковое: 100 миллилитр
• Руккола: 25 грамм
• Соль: 1 грамм

Способ приготовления

---