Рецепты
Все рецептыТарталетки из сыра с огурцом и креветками
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.09 | 1.09 |
| Белки, г | 192.33 | 192.33 |
| Жиры, г | 90.01 | 90.01 |
| Энергия, ккал | 1584.58 | 1584.58 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крахмал: 100 грамм
- Креветки: 500 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть сыр на терке, перемешать с крахмалом, выложить полученную смесь тонким слоем на сковороду. Когда лепешка растает нагрев убрать, подождать пока расплавленный сыр чуть-чуть схватится.
Шаг 2. На дно перевернутого стакана наложить сырный «блинчик», прижат его к краям стакана, после застывания сыра снять полученную тарталетку.
Шаг 3. Заполнить тарталетку любой начинкой, например салатом из огурца с креветками и укропом. Переложить тарталетки из сыра с огурцом и креветками на широкое блюдо выложенное листьями салата и подать к столу.