Рецепты
Все рецептыСытный гречневый суп с курицей
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 143.66 | 143.66 |
| Белки, г | 28.12 | 28.12 |
| Жиры, г | 206.82 | 206.82 |
| Энергия, ккал | 2480.04 | 2480.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- Гречневая крупа: 200 грамм
- Картофель: 4 грамм
- куриная грудка: 500 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- Морковь: 3 грамм
- помидоры: 5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.
Шаг 2. Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.