Рецепты
Все рецептыСытные картофельные драники с луком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.39 | 16.39 |
| Белки, г | 2.01 | 2.01 |
| Жиры, г | 0.4 | 0.4 |
| Энергия, ккал | 77.41 | 77.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 500 грамм
- Соль: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть.
Шаг 2. Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. Излишки жидкости слить.
Шаг 3. Массу посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой.
Шаг 5. Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.