Рецепты
Все рецептыСытные гусарики с мясным фаршем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.37 | 9.37 |
| Белки, г | 37.56 | 37.56 |
| Жиры, г | 44.35 | 44.35 |
| Энергия, ккал | 585.82 | 585.82 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 300 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мясной фарш: 400 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- тесто слоеное: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить фарш: обжарить грибы, измельченный лук, тертую морковь. Посыпать перцем, солью. Соединить продукты с яйцом и фаршем. Из готового слоеного теста вырезать кружки, в 1/2 кружков сделать отверстия с помощью рюмки.
Шаг 2. На целый кружок положить фарш, накрыть кружком с отверстием, краешки придавить вилкой, намазать яйцом, посыпать сыром, отправить в духовку минут на тридцать, соблюдая температуру 180 градусов.
Шаг 3. Подавать сытные гусарики с мясным фаршем со сметанным соусом и зеленью. Чтобы приготовить сметанный соус, необходимо выдавить чеснок в сметану, посолить.