Рецепты
Все рецептыСырный соус с добавлением сметаны и яиц
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.89 | 2.89 |
| Белки, г | 12.17 | 12.17 |
| Жиры, г | 30.63 | 30.63 |
| Энергия, ккал | 338.08 | 338.08 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 1 грамм
- мука: 200 грамм
- перец белый молотый: 1 грамм
- сливки жирные: 80 миллилитр
- Сметана: 90 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 40 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Соленый твердый сыр натереть, перемешать с сырыми яйцами, молотым белым перцем и сметаной. Посолить смесь по вкусу.
Шаг 2. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сырную массу, сливки, всыпать муку.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать и прогреть на тихом огне в течение двух минут.