Рецепты
Все рецептыСырный салат с ветчиной и каперсами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.67 | 12.67 |
| Белки, г | 52.65 | 52.65 |
| Жиры, г | 63.2 | 63.2 |
| Энергия, ккал | 796.51 | 796.51 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 300 грамм
- Горчица: 200 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- Йогурт натуральный: 1 грамм
- каперсы: 200 грамм
- Огурцы: 3 грамм
- Сметана: 1 грамм
- сыр плавленый: 200 грамм
- Сыр твёрдый: 170 грамм
- Чеснок: 3 грамм
- яйца: 6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мягкий сыр натереть на крупной терке, твердый – на мелкой.
Шаг 2. Отварить и порубить куриные яйца.
Шаг 3. Очистить свежие огурцы, мякоть нарезать кубиками.
Шаг 4. Зубчики чеснока натереть, перемешать со сметаной и натуральным йогуртом.
Шаг 5. Зелень петрушки порубить.
Шаг 6. Все смешать, добавить горчицу, каперсы, поставить на полчаса в холодильник для пропитывания.