Рецепты
Все рецептыСырный крем-суп
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.07 | 0.07 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.32 | 0.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- болгарских перца: 1 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- картофеля: 300 грамм
- Морковь: 1 грамм
- плавленого сыра: 200 грамм
- репчатого лука: 100 грамм
- сливочного масла: 20 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить и отварить морковь, картофель до готовности, добавить перец за 10 минут до окончания варки, он успеет передать свой аромат другим овощам, но не разварится в кашу и его можно будет без труда вынуть из кастрюльки.
Шаг 2. Нашинковать и обжарить на сливочном масле луковицу до приятного золотистого цвета, измельчить отварные овощи блендером до состояния пюре, оставить в кастрюльке пару стаканов бульона, добавить в кастрюлю плавленый сыр, размешать блендером.
Шаг 3. Разлить сырный крем-суп по тарелкам, украсить рубленой зеленью петрушки.