Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сырные лепешки с копченой грудинкой

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 499 499
Белки, г 48.2 48.2
Жиры, г 59 59
Энергия, ккал 2721 2721

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • грудинка копченая/ветчина: 200 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • кефир/йогурт: 0.2 литр
  • мука: 400 грамм
  • Сахар: 500 грамм
  • сода: 500 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • Сыр твёрдый: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В миске смешать сахарный песок, соль и кефир, добавить тертый сыр, присоединить муку и соду, замесить тесто. Подготовленные для начинки компоненты измельчить, добавить соль, специи и перемешать.

Шаг 2. Тесто разделить на несколько частей, каждую часть раскатать, в середину положить начинку, соединить края и снова раскатать. Обжарить сырные лепешки на разогретой сковороде, промазанной маслом, до золотистой корочки.