Рецепты
Все рецептыСырно-укропная страта
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.41 | 4.82 |
| Белки, г | 13.68 | 27.36 |
| Жиры, г | 16.56 | 33.12 |
| Энергия, ккал | 213.93 | 427.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Молоко: 0.05 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- Укроп: 1 грамм
- хлеб черный: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. На дно жаропрочной формы разложить кусочки хлеба, присыпать половиной мелко порубленного укропа, поверх уложить кусочки сыра, прикрыть кусочками хлеба, а потом – сыром, присыпать укропом. Перемешать молоко с яйцами, подсолить, поперчить, полить смесью хлеб.
Шаг 2. Форму с сырно-укропной стратой закрыть пленкой, убрать на 8 часов, а лучше на всю ночь, в холодильник.
Шаг 3. Достать, запекать полчаса в заранее разогретой до 180 градусов духовке, подавать блюдо горячим.