Рецепты
Все рецептыСырники с отрубями из духовки
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 77.6 | 77.6 |
| Белки, г | 11 | 11 |
| Жиры, г | 10.4 | 10.4 |
| Энергия, ккал | 1623 | 1623 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 500 грамм
- Йогурт натуральный: 300 грамм
- овсяные отруби: 150 грамм
- сироп стевии: 1 грамм
- творог обезжиренный: 250 грамм
- фрукты/ягоды: 1 грамм
- цедра лимона: 1 шт
- яичный желток: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нежирный творог, немного натурального йогурта, сырой желток и стевию перемешать до однородного состояния с помощью блендера. Всыпать ванилин, всыпать овсяные отруби.
Шаг 2. Массу еще раз перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов, смесь выложить в формы из силикона для маффинов на треть объема. Печь в течение получаса, сырники остудить.
Шаг 3. Для приготовления соуса перемешать йогурт, стевию, цедру лимона. Подать готовые сырники с отрубями, с йогуртовым соусом, украсить свежими или размороженными ягодами или фруктами.