Рецепты
Все рецептыСырники с манкой и мукой под банановым соусом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 163.83 | 163.83 |
| Белки, г | 39.4 | 39.4 |
| Жиры, г | 23 | 23 |
| Энергия, ккал | 1025.38 | 1025.38 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- Ванилин: 1 грамм
- Кефир: 200 миллилитр
- манная крупа: 200 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 200 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухофрукты: 200 грамм
- Творог: 200 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца взбить с добавлением соли и сахара. Ввести ванилин и творог, все перемешать. Добавить мелко нарезанные сухофрукты. Банан измельчить до состояния пюре и добавить в заготовку. Перемешать, добавить муку и снова перемешать. Готовое тесто остудить в течение 10 минут, сформировать сырники, обвалять в манке и обжарить на сковороде. Пробить блендером половину банана и 2 ст.л. кефира, сахар добавить по вкусу. Сырники выложить на блюдо и полить банановым соусом.