Рецепты
Все рецептыСвиной карбонат с чесноком запеченный в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лимона: 1 шт
- лимонного / апельсинового джема: 2 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- свиной карбонат: 1 миллилитр
- соевого соуса: 100 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- сушеный чеснок: 1 грамм
- тимьян сушеный: 1 грамм
- чеснока: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать соевый соус, лимонный сок и джем, отдельно перемешать перец, сушеный чеснок, соль и тимьян, чеснок нарезать тонкими пластиками.
Шаг 2. Кусок мяса натереть подготовленной смесью из специй, со всех сторон промазать приготовленным маринадом, по всему куску уложить чесночные пластики.
Шаг 3. Далее мясо нужно завернуть в пленку и убрать на 4 часа в холодильник, потом пленку снять и мясо обернуть в фольгу, отправить в духовку, прогретую до 200 градусов, минимум на 2 часа.
Шаг 4. Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке необходимо перед подачей охладить.