Рецепты
Все рецептыСвинина запеченная с фенхелем в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.9 | 1.9 |
| Белки, г | 1.23 | 1.23 |
| Жиры, г | 165.22 | 165.22 |
| Энергия, ккал | 1500.02 | 1500.02 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лавровый лист: 1 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свинина: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- тмин: 1 грамм
- фенхель: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать мясо крупными кусками, обвалять в смеси тмина с черным перцем и солью, дать чуть полежать и пропитаться. Переложить в чашу мультиварки, обжарить на режиме «Выпечка» 20 минут.
Шаг 2. Нарезать фенхель на тонки полукольца, раздавить чеснок прессом, высыпать все к мясу, добавить лавровый лист и готовить еще (режим не переключать) 2 часа. Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке подается с овощами или рисом, а можно и с картофелем.