Рецепты
Все рецептыСвинина в чесночно-имбирном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 68.25 | 68.25 |
| Белки, г | 53.23 | 53.23 |
| Жиры, г | 163.96 | 163.96 |
| Энергия, ккал | 1831.36 | 1831.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 300 грамм
- вырезка свиная: 500 грамм
- имбирь: 20 грамм
- Маслины: 150 грамм
- Паприка молотая: 100 грамм
- соус соевый: 400 миллилитр
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свиную вырезку вымыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Приготовить маринад: соединить паприку с соевым соусом. Мелко натереть имбирь, положить прессованный чеснок, все добавить в соус и перемешать. Положить мясо в маринад и оставить на 3 часа.
Шаг 2. В маринованной вырезке сделать разрез вдоль, не до конца, и положить в него рядком маслины. Завернуть вырезку в тоненькие пластины бекона. В предварительно разогретую до 230 градусов духовку отправить вырезку в беконе, готовить 15 минут. Духовку выключить и оставить свинину в чесночно-имбирном соусе еще на 10 минут.