Рецепты
Все рецептыСвинина со сметаной и картофелем в горшочке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 127.09 | 127.09 |
| Белки, г | 25.23 | 25.23 |
| Жиры, г | 82.8 | 82.8 |
| Энергия, ккал | 1363.82 | 1363.82 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 700 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мясо: 450 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить с растительным маслом на сковороде.
Шаг 2. Очищенный репчатый лук нарезать и тоже обжарить на масле.
Шаг 3. Развести водой сметану, хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Шаг 4. Мясо выложить в горшочки, положить лук, перец и соль – по вкусу.
Шаг 5. Нарезать картофель небольшими кусочками, разложить поровну в горшочки.
Шаг 6. Подлить сметанный соус.
Шаг 7. Запекать порции в заранее разогретой духовке в течение получаса, температура приготовления – 240-260 градусов.