Рецепты
Все рецептыСуп с овощами и готовыми фрикадельками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.67 | 9.67 |
| Белки, г | 1.48 | 1.48 |
| Жиры, г | 1.11 | 1.11 |
| Энергия, ккал | 51.59 | 51.59 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 100 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- мускатный орех: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- фрикадельки: 300 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Начинать приготовление с моркови. Разрезать ее пополам вдоль, а потом кольцами по 5-8 миллиметров. Измельчить лук и чеснок. Обжарить чеснок с луком в кастрюле на оливковом масле. Залить куриным бульоном, положить морковь. Если бульона нет, то налить воду и насыпать любые приправы и специи.
Шаг 2. Положить фрикадельки. Чтобы они не прилипли друг к другу, опускать их по одной и в разные части кастрюли. Время от времени прокалывать морковь. Варить несколько минут. Накрыть крышкой, дать настояться 20 минут. Подавать суп с фрикадельками со свежим хлебом.