Рецепты
Все рецептыСуп с грибами и курицей в горшочках
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 1.8 |
| Белки, г | 0.08 | 0.48 |
| Жиры, г | 0.83 | 4.98 |
| Энергия, ккал | 9.04 | 54.24 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 100 грамм
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- куриная голень: 1 грамм
- лук: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- розмарин: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- укроп сушеный: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать лук, крупно потереть морковь. Обжарить лук, добавить морковь. Жарить, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 2. Почистить картофель, порезать на кубики.
Шаг 3. Крупно порезать грибы.
Шаг 4. Обязательно сполоснуть горшки холодной водой. Положить в горшочки по кусочку сливочного масла, по куриной ножке. Разложить одинаковое количество порезанного картофеля и грибов. Добавить по ложке зажарки, 1/3 маленькой ложки соли. Посыпать немного приправой, чтобы не сбился вкус грибов. Налить бульон или воду.
Шаг 5. Закрыть крышками. Отправить в духовку на 1,5-2 часа, соблюдать температуру 200 градусов.
Шаг 6. Посыпать суп с грибами и курицей в горшочках зеленью.