Рецепты
Все рецептыСуп пюре со шпинатом и семгой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.12 | 18.12 |
| Белки, г | 2.75 | 2.75 |
| Жиры, г | 33.55 | 33.55 |
| Энергия, ккал | 393.2 | 393.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон куриный: 500 грамм
- Картофель: 100 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- лук-порей: 100 грамм
- Масло сливочное: 40 грамм
- семга копченая: 200 грамм
- специи: 1 грамм
- шпинат свежий: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Лук-порей нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле.
Шаг 2. Сварить куриный бульон, добавить в него кубики картофеля, луковую обжарку, специи – по вкусу.
Шаг 3. Варить до полной готовности, затем положить шпинат и прогревать до готовности зелени.
Шаг 4. Суп превратить в пюре погружным блендером.
Шаг 5. При подаче добавить немного сока лимона.
Шаг 6. Разлить суп по тарелкам и украсить тонко нарезанной копченой семгой.