Рецепты
Все рецептыСуп-лапша с говядиной и картофелем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.91 | 0.91 |
| Белки, г | 94.62 | 94.62 |
| Жиры, г | 62.02 | 62.02 |
| Энергия, ккал | 939.22 | 939.22 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 500 грамм
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 4 грамм
- лапша: 180 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2. Положить в кастрюлю, залить водой.
Шаг 3. Положить целую луковицу, половину сырой моркови.
Шаг 4. Довести суп до кипения, огонь убавить.
Шаг 5. Продолжать варить еще один час.
Шаг 6. Нарезать картофель средними брусочками.
Шаг 7. При готовности мяса из супа вынуть лук и морковь, положить картофель.
Шаг 8. Варить 15 минут.
Шаг 9. Вторую половину сырой моркови нарезать вместе с луком, жарить на сковороде до мягкости.
Шаг 10. Обжарку положить в кастрюлю при готовности картофеля, добавить рубленую зелень и лапшу.
Шаг 11. Все вместе варить еще десять минут.