Рецепты
Все рецептыСуп из плавленых сырков с копченой колбасой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 165.24 | 165.24 |
| Белки, г | 18.49 | 18.49 |
| Жиры, г | 2.71 | 2.71 |
| Энергия, ккал | 761.07 | 761.07 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 500 грамм
- колбаса копченая: 150 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Морковь: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- приправа для супа: 100 грамм
- Рис: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 500 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, переложить в кипящую воду. Нарезать копченую жирную колбасу, нашинковать репчатый лук, морковь, очищенный чеснок и любую зелень. Обжарить колбасу на сухой сковороде. Всыпать лук и морковь, тушить всё вместе в течение 5 – 7 минут. В кастрюлю с картофелем добавить плавленый сыр, растворить, помешивая.
Шаг 2. При полуготовности картофеля всыпать рис. Заправить суп колбасно-овощной поджаркой, дать покипеть три минуты, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить сухие приправы для овощей. За пять минут до готовности всыпать рубленый чеснок и зелень. Огонь выключить, дать сырному супу с копченой колбасой постоять в течение пяти минут.