Рецепты
Все рецептыСтейки с вишнево-клюквенным соусом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.75 | 1.5 |
| Белки, г | 0.28 | 0.56 |
| Жиры, г | 0.08 | 0.16 |
| Энергия, ккал | 8.5 | 17 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вишня замороженная: 1 грамм
- говяжий стейк: 1 грамм
- клюква замороженная: 1 грамм
- Лимон: 0.25 шт
- масло кукурузное: 1 миллилитр
- сахарная пудра: 500 грамм
- соус соевый: 200 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Отбить мясо, положить в посуду, намазать соевым соусом. Оставить мариноваться на ночь или две.
Шаг 2. Обжарить маринованное мясо на кукурузном масле с двух сторон.
Шаг 3. Полить стейки вишнево-клюквенным соусом или подавать его в отдельной маленькой мисочке.