Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Старорусский рыбный салат с мясом и яблоком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0.18 0.18
Жиры, г 0.2 0.2
Энергия, ккал 2.48 2.48

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • горчицы: 300 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • картофеля: 500 грамм
  • мяса: 500 грамм
  • свеклы: 250 грамм
  • Сельдь: 1 грамм
  • сметаны: 250 грамм
  • соленых огурца: 1 грамм
  • уксуса: 200 миллилитр
  • хрен: 1 грамм
  • яблока: 1 шт
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить картофель в мундире, затем почистить, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2. Порезать сельдь, огурцы, яблоки, отварную свеклу, яйца и отварное мясо.

Шаг 3. Смешать сметану, уксус, горчицу, зелень и тертый хрен.

Шаг 4. Полить полученной заправкой салат и перемешать.

Шаг 5. Старорусский рыбный салат с мясом и яблоком охладить, подать к столу.