Рецепты
Все рецептыСтарорусский рыбный салат с мясом и яблоком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0.18 | 0.18 |
| Жиры, г | 0.2 | 0.2 |
| Энергия, ккал | 2.48 | 2.48 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горчицы: 300 грамм
- зелень: 1 грамм
- картофеля: 500 грамм
- мяса: 500 грамм
- свеклы: 250 грамм
- Сельдь: 1 грамм
- сметаны: 250 грамм
- соленых огурца: 1 грамм
- уксуса: 200 миллилитр
- хрен: 1 грамм
- яблока: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель в мундире, затем почистить, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2. Порезать сельдь, огурцы, яблоки, отварную свеклу, яйца и отварное мясо.
Шаг 3. Смешать сметану, уксус, горчицу, зелень и тертый хрен.
Шаг 4. Полить полученной заправкой салат и перемешать.
Шаг 5. Старорусский рыбный салат с мясом и яблоком охладить, подать к столу.