Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Старинный Оливье с рябчиками и ланспиком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.09 0.09
Белки, г 0.02 0.02
Жиры, г 0.1 0.1
Энергия, ккал 1.25 1.25

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • каперсы: 100 грамм
  • картофель в мундире: 3 грамм
  • ланспик: 50 грамм
  • майонез домашний: 150 грамм
  • Огурцы: 1 грамм
  • Оливки: 1 грамм
  • раковые шейки: 3 грамм
  • рябчик: 1 грамм
  • салат кочанный: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать ломтиками филе жареного рябчика, отваренный картофель, свежие огурцы, добавить оливки, каперсы, залить майонезом.

Шаг 2. Салат переложить в хрустальную посуду, украсить листьями зеленого салата, кубиками прозрачного холодца, раковыми шейками.