Рецепты
Все рецептыСпагетти с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.6 | 9.6 |
| Белки, г | 1.47 | 1.47 |
| Жиры, г | 0.11 | 0.11 |
| Энергия, ккал | 42.43 | 42.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сливки: 200 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- спагетти: 200 грамм
- сырок плавленый: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить спагетти в соленой воде.
Шаг 2. Порезать грибы на пластинки, обжарить на сковороде с луком, добавив сливочное и растительное масла.
Шаг 3. Потереть на терке плавленый сыр, положить к грибам. Налить сливки, держать на огне, пока сыр не расплавится.
Шаг 4. Убрать с огня, насыпать перец, соль, добавить прессованный чесночок. Размешать, положить к отваренным спагетти.
Шаг 5. Размешать, украсить зеленью, можно подавать спагетти с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе.