Рецепты
Все рецептыСпагетти с шампиньонами и мясным соусом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.56 | 12.56 |
| Белки, г | 38.64 | 38.64 |
| Жиры, г | 61.1 | 61.1 |
| Энергия, ккал | 764.31 | 764.31 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон: 200 грамм
- Говяжий фарш: 200 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус томатный: 100 миллилитр
- спагетти: 200 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать полукольцами лук, тоненькими пластинками шампиньоны. Обжарить лук на масле, добавить шампиньоны. Размешать, готовить минут пять. Положить фарш. Размешать, готовить минут пять, добавить томатный соус. Посыпать перцем и солью.
Шаг 2. Налить в сковороду бульон или воду, тушить минут десять. Положить сметану. Размешать, покипятить несколько минут. Отварить спагетти, заправить оливковым маслом. Подавать спагетти с шампиньонами и мясным соусом, посыпав предварительно измельченной петрушкой.