Рецепты
Все рецептыСпагетти с креветками в остром соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 13.1 | 13.1 |
| Белки, г | 126.06 | 126.06 |
| Жиры, г | 367.22 | 367.22 |
| Энергия, ккал | 3845.72 | 3845.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Креветки: 500 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- Масло сливочное: 200 грамм
- перец красный хлопьями: 125 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- спагетти: 340 грамм
- Чеснок: 4 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить спагетти в кипящей воде с солью и небольшим количеством оливкового масла. Нарубить чеснок, выжать сок лимона, четверть плода нарезать ломтиками. Лимон и сок перемешать с рубленой зеленью петрушки, хлопьями красного перца.
Шаг 2. На растопленном сливочном масле обжарить измельченный чеснок, выложить очищенные креветки, соль и перец – по вкусу. Прогревать в течение пяти минут, снять с огня. Влить острую смесь с лимоном. Пасту отцедить, переложить в сковороду с креветочной смесью и хорошо перемешать спагетти с креветками.