Рецепты
Все рецептыСпагетти «Карбонара» со сливками из мультиварки
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 102.55 | 102.55 |
| Белки, г | 29.79 | 29.79 |
| Жиры, г | 42.52 | 42.52 |
| Энергия, ккал | 823.4 | 823.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 2 грамм
- бекон/панчетта: 200 грамм
- Вода: 0.5 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сливки 20%: 200 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- спагетти: 200 грамм
- сыр пармезан: 100 грамм
- Томатная паста: 500 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яичный желток: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Бекон порезать на средние ломтики, поместить в чашу мультиварки и обжарить, используя программу Выпечка (установить на 40 минут), в течение 15 минут, затем добавить нашинкованный чеснок. Через пару минут ввести томатную пасту и сливки, посолить и добавить перец.
Шаг 2. Соус готовить, постоянно помешивая, до загустения, в течение 10 минут. Затем, в соус поместить спагетти, разломанные на две части, долить горячей воды и готовить до окончания программы. Установить программу Тушение и готовить спагетти «Карбонара» со сливками до окончания программы.