Рецепты
Все рецептыСосиски в картофельно-сырной шубе из лаваша
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.05 | 1.05 |
| Белки, г | 14.79 | 14.79 |
| Жиры, г | 58.97 | 58.97 |
| Энергия, ккал | 594.88 | 594.88 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 4 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 50 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сосиски: 6 грамм
- Сыр твёрдый: 60 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить и отварить картофель.
Шаг 2. Нарезать лаваш прямоугольниками по ширине сосисок, длина – от 15 до 20 см.
Шаг 3. Натереть сыр.
Шаг 4. Растолочь картофель, посолить, поперчить, добавить сливочное масло.
Шаг 5. Пюре намазать тонким слоем на лаваш, посыпать сыром, выложить на край сосиску и завернуть её рулетом. Таким же образом поступить со всеми сосисками.
Шаг 6. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить сосиски в лаваше со всех сторон.