Сбросить

Рецепты

Сосиски с картофелем в тонком лаваше

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	0.96	0.96
Белки, г	12.32	12.32
Жиры, г	39.52	39.52
Энергия, ккал	409.45	409.45

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

Картофель: 4 грамм
лаваш тонкий: 1 грамм
масло растительное: 1 миллилитр
Масло сливочное: 30 грамм
перец черный молотый: 1 грамм
Петрушка: 1 грамм
Соль: 1 грамм
сосиски: 4 грамм
Сыр твёрдый: 50 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Для картофельной «шубы» приготовить по обычному рецепту густое пюре, всыпать мелко порубленную петрушку, добавить молотый перец и масло, тщательно смешать. Лист лаваша порезать на 4 части прямоугольной формы (в длину под размер сосиски, а в ширину на 13-14 см)

Шаг 2. Нанести на каждый кусок лаваша не слишком толстый слой пюре, присыпать стружкой сыра, уложить с краю сосиску, скатать в рулончик. Обжарить сосиски с картофелем в тонком лаваше до красивого соломенного колера со всех сторон, подать с порцией салата, сметаной или с любым острым соусом (для любителей остренького).