Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	2.99	2.99
Белки, г	0.65	0.65
Жиры, г	0.05	0.05
Энергия, ккал	14.3	14.3

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• перец черный горошком: 6 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• сало с мясной прослойкой: 100 грамм
• соль морская/каменная: 200 грамм
• Чеснок: 10 грамм

Способ приготовления

---