Сочные медальоны из семги

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	37.1	37.1
Белки, г	23.87	23.87
Жиры, г	114.61	114.61
Энергия, ккал	1237.43	1237.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• вермут: 200 грамм
• Горчица: 200 грамм
• Масло оливковое: 100 миллилитр
• перец красный горошком: 200 грамм
• Петрушка: 200 грамм
• семга: 4 грамм
• сок лайма: 1 шт
• Соль: 1 грамм
• Укроп: 200 грамм
• цедра лайма/лимона: 0.5 шт
• Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

---