Рецепты
Все рецептыСочные куриные котлетки с рисом и овощами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 83.37 | 83.37 |
| Белки, г | 8.41 | 8.41 |
| Жиры, г | 0.7 | 0.7 |
| Энергия, ккал | 374.32 | 374.32 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 200 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, морковь, добавить крупно натертый и отжатый от лишнего сока кабачок, вареный рис и очень хорошо перемешать.
Шаг 2. Порубить очень мелко зелень, высыпать к фаршу, вбить яйцо, сдобрить перцем и солю, хорошо вымешать.
Шаг 3. Сформовать из фарша куриные котлеты с рисом и овощами, обвалять со всех сторон в муке, зажарить в сильно разогретом масле, подать горячими с любым гарниром