Рецепты
Все рецептыСочные котлеты из капусты
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.9 | 9.9 |
| Белки, г | 1.53 | 1.53 |
| Жиры, г | 0.11 | 0.11 |
| Энергия, ккал | 43.86 | 43.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- капуста: 100 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- манная крупа: 100 грамм
- мука: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Капусту отварить в подсоленной воде, затем измельчить с помощью мясорубки. Так же измельчить лук и чеснок. Зелень мелко нашинковать и добавить в фарш. Все сдобрить солью и специями. Присоединить муку и манную крупу.
Шаг 2. Из получившейся массы сформировать котлеты, которые следует обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Сочные котлеты из капусты можно кушать.