Рецепты
Все рецептыСочные домашние котлеты из щуки
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.35 | 2.35 |
| Белки, г | 1.6 | 1.6 |
| Жиры, г | 1.8 | 1.8 |
| Энергия, ккал | 32 | 32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Молоко: 0.05 литр
- специи: 1 грамм
- филе щуки: 500 грамм
- хлеб: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взять филе щуки и, не обращая внимания на маленькие кости, пропустить через мясорубку. Положить булку/хлеб, размоченную в молоке. Насыпать специи для рыбы, добавить яйцо.
Шаг 2. Сформировать котлетки, выложить на противень или сковороду, налить воды и готовить сочные котлеты из щуки, пока не станут румяными.