Рецепты
Все рецептыСочное куриное филе на скорую руку
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.01 | 0.01 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 1.83 | 1.83 |
| Энергия, ккал | 16.32 | 16.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 500 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Поставить в духовку керамическую форму, включить прогреваться духовку примерно до 250 градусов.
Шаг 2. Помыть куриное филе, удалить кожу, обсушить, тщательно обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
Шаг 3. Вынуть форму, сбрызнуть аккуратно дно маслом, добавить соль, уложить филе, по верху посолить и вернуть на 10 минут форму в духовку.
Шаг 4. Открыть духовку, перевернуть мясо, прикрыть куриное филе пластинками сливочного масла, запекать еще 10 минут.
Шаг 5. Переложить сочное куриное филе на тарелку, дать полежать минут пять и порезать на порции.