Рецепты
Все рецептыСочники с творожно-ванильной начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 29.8 | 29.8 |
| Белки, г | 94.7 | 94.7 |
| Жиры, г | 125 | 125 |
| Энергия, ккал | 1626.98 | 1626.98 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- маргарин: 250 грамм
- мука: 800 грамм
- пудинг ванильный: 1 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 2 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Творог: 500 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить сахарный песок с сырыми яйцами в пышную массу. Растопить маргарин, остудить до комнатной температуры и влить в яичную массу, еще раз взбить в пену. Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем, перемешать. Влить сметану небольшими порциями, дать тесту немного постоять, для набухания муки.
Шаг 2. Для начинки перемешать творог, сырое яйцо, сахар, пачку ванильного пудинга и ванильный сахар. Тесто раскатать, вырезать кружки средней величины. На одну половину выложить творожную начинку и прикрыть второй, не защипывать. Смазать верх яйцом, печь сочники с творожно-ванильной начинкой в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.