Рецепты
Все рецептыСочники с творогом по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 713.6 | 713.6 |
| Белки, г | 83.5 | 83.5 |
| Жиры, г | 45 | 45 |
| Энергия, ккал | 3588 | 3588 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- маргарин: 150 грамм
- мука: 180 грамм
- разрыхлитель: 500 грамм
- Сахар: 700 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- сметана 25%: 600 грамм
- Соль: 500 грамм
- Творог: 500 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тесто: смешать маргарин (немного растопить), сахар и яйца. Добавить сметану и соль, смешать. Потом прибавить муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Ненадолго его отложить. Начинка: все компоненты для начинки смешать в одной емкости. Она должна получиться густой и не растекаться.
Шаг 2. Тесто раскатать (не тоньше, чем пол сантиметра) и вырезать кружочки. Начинку уложить на один край кружочка, по бокам немного защипать, а спереди сочники оставить открытыми. Выложить сочники с творогом по-домашнему на противень, смазать яйцом. Отправить в духовку минут на 15 (190 градусов). Готовые сочни остудить и кушать.