Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сочная свинина по-мужски

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 10.3 10.3
Белки, г 81.77 81.77
Жиры, г 208.2 208.2
Энергия, ккал 2231.32 2231.32

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лимон: 0.333 шт
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Масло оливковое: 100 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Свинина: 500 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • уксус: 1 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования. Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.