Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сочная рыба со специями в кляре

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.4 9.4
Белки, г 6.4 6.4
Жиры, г 7.2 7.2
Энергия, ккал 128 128

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Молоко: 0.2 литр
  • мука: 200 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 2 грамм
  • специи: 1 грамм
  • филе рыбы: 500 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Подготовить филе любой рыбы, порезать, посыпать солью с перцем, дать полчаса постоять. Из молока, муки и взбитых яиц с солью приготовить кляр.

Шаг 2. Хорошо прогреть на сковороде достаточно большое количество масла. Насадить кусочек рыбы на вилку, погрузить в кляр, отправить на сковороду, дать зарумянится с двух сторон.